La Cubanita Helmond is op zoek naar een enthousiaste (assistent-)bedrijfsleider!
Als assistent-bedrijfsleider ben je mede-verantwoordelijk voor de algehele prestatie van het restaurant. Jij assisteert de bedrijfsleider en zorgt er samen voor dat alle processen in goede banen worden geleid. Je hebt strategisch inzicht en weet op een sturende manier te zorgen dat het succesconcept van La Cubanita op de best mogelijke manier vertegenwoordigd wordt in Helmond. Je hebt liefde voor horeca en het bouwen van een sterk team zie jij als prioriteit. Jij bent prestatiegericht en hebt gastvrijheid hoog in het vaandel staan. Je kunt je medewerkers zo motiveren dat elke gast zich meer dan welkom voelt en de medewerkers zichzelf blijven ontwikkelen.
Wat ga je doen?
- Je stuurt het team van 20 a 30 medewerkers aan, je zorgt dat medewerkers worden ingewerkt en coacht medewerkers waar nodig.
- Je werkt actief mee in de bediening.
- Je bent mede-verantwoordelijk voor de inkopen en bestellingen van het restaurant.
- Je maakt de roosters en dagplanningen.
- Je verzorgt de dagelijkse administratie van het restaurant.
- Je stuurt op de financiële cijfers van het restaurant.
Wie zoeken wij:
- Het is belangrijk dat je je kunt identificeren met het concept van La Cubanita en dit goed weet te vertegenwoordigen. Je hebt ervaring met sales en bent organisatorisch sterk.
- Jij hebt liefde voor horeca en ziet het bouwen en bij elkaar houden van een team als prioriteit.
- Je bent zelfstandig, gestructureerd, sociaal, communicatief sterk en verbindend.
- Je bent 24-36 uur beschikbaar (in overleg).
- Je hebt werkervaring in een soortgelijke functie in de horeca.
Wij bieden jou:
- Een leuke en uitdagende functie binnen een nieuw gezellig team.
- Een goed salaris afhankelijk en aansluitend aan functie en werkervaring.
- Flexibele inzet van vrije dagen, verlof uren en vakanties (je zult dus ook geregeld weekenddagen vrij kunnen zijn)
- Ruimte voor persoonlijke en werk gerelateerde ontwikkeling.
Solliciteren:
Past deze functie bij jou en heb jij zin om samen de uitdaging aan te gaan en in Helmond het succesconcept van La Cubanita te vertegenwoordigen?
Solliciteer dan via het sollicitatieformulier. Wij nemen binnen 5 werkdagen contact met je op.
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Vaste baan
Werklocatie: Fysiek