Vacature: Assistent Restaurant Manager – Tres Tapas Aalst
Ben jij klaar voor de volgende stap in jouw horecacarrière? Tres Tapas Aalst is op zoek naar een Assistent Restaurant Manager die ons team komt versterken. In deze rol ben jij medeverantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in ons restaurant en draag je bij aan een optimale gastbeleving én een fijne werksfeer.
Over Tres Tapas
Bij Tres Tapas draait alles om beleving. In een sfeervolle, moderne setting serveren wij een gevarieerd aanbod van verrassende tapas, speciaal geselecteerde wijnen en verfrissende cocktails. Onze gasten komen niet alleen voor het eten, maar voor een avond vol gezelligheid, gastvrijheid en kwaliteit.
Jouw rol als Assistent Restaurant Manager
Als Assistent Restaurant Manager ben jij de rechterhand van de restaurantmanager. Je hebt een voorbeeldrol op de vloer en zorgt ervoor dat de avond soepel verloopt – van het aansturen van de bediening tot het waarborgen van gasttevredenheid. Je weet wanneer je moet bijspringen, wanneer je moet delegeren en hoe je je team motiveert om elke avond opnieuw te schitteren.
Wat ga je doen?
- Je geeft operationeel leiding tijdens de dienst en ondersteunt bij het aansturen van het team
- Je bent aanspreekpunt voor zowel medewerkers als gasten
- Je bewaakt de kwaliteit van de service en zorgt voor een gastvrije sfeer
- Je denkt mee over planning, werkverdeling en voorraadbeheer
- Je helpt bij het inwerken van nieuwe collega’s en begeleidt hen op de vloer
- Je houdt overzicht en neemt initiatief bij drukte of onverwachte situaties
Wat verwachten wij van jou?
- Je hebt ervaring in de horeca en voelt je thuis in een leidinggevende rol
- Je hebt oog voor detail, straalt rust uit en bent oplossingsgericht
- Je bent sociaal vaardig, gastgericht en houdt van samenwerken
- Je bent flexibel inzetbaar, vooral in de avonden en weekenden
- Je denkt actief mee over verbeteringen en durft verantwoordelijkheid te nemen
Wat bieden wij jou?
- Een enthousiast en collegiaal team dat je met open armen verwelkomt.
- Een salaris dat past bij jouw leeftijd en ervaring.
- 15%(!) personeelskorting bij alle TR3S, 3Zussen, Stroop en Suiker en Tiga filialen voor jou en je tafelgenoten.
- Ruimte voor jouw eigen ideeën en inbreng.
- Een eerlijke en transparante fooienregeling.
- En natuurlijk, veel gezelligheid zowel tijdens als na het werk!
Enthousiast?
Stuur je cv naar hr@theyounghorecagroup.nl en wij nodigen je graag uit voor een kennismaking.
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime
Aanvullende vergoedingen:
- Fooi
- Vakantiegeld
Arbeidsvoorwaarden:
- Pensioen
- Personeelskorting
- Reiskostenvergoeding
Werkschema:
- Avondwerk
- Weekendbeschikbaarheid
Ervaring:
- Horeca: 2 jaar (Gewenst)
Werklocatie: Fysiek