Keukenassistent 32-38 uur

Een smaakvolle baan in een sociaal betrokken hotel!

Vind jij het heerlijk om onze gasten optimaal te laten genieten van onze mooie gerechten? Ondersteun jij met liefde onze keukenbrigade met snijwerk en keukenklussen? Heb je kennis van hygiëne normen en oog voor een mooie presentatie van al het lekkers? Stop maar met zoeken!

In ons restaurant Rexdaelder staan verse en lokale producten, ‘less waste’ en interactie tussen gast en medewerkers centraal. De koks maken naast het werken in de ruime keuken ook live gerechten bij de frontcooking op natuursteen.

Ronald Hansman, chef-kok;
“Voor ons steady, gezellige en hardwerkende team zoeken we een goed geluimde assistent, die zijn/haar hand niet omdraait voor ondersteunende keukenklussen zoals het nodige snijwerk en voorbereiden van ingrediënten. Jij kunt heerlijke salades maken en denkt creatief mee met de opmaak/presentatie van de gerechten. Naleving van de hygiëne-normen (HACCP) is daarbij erg belangrijk en kunnen we je ook in trainen.
Fijn als je een collega bent die makkelijk initiatief neemt en behulpzaam is naar gasten en collega’s. Dit alles ook in een lekker tempo zoals dat nodig is voor een goedlopende keuken. Je bent minimaal 18 jaar en zo’n 4-5 dagen doordeweeks beschikbaar van 9.00- 17.30”.

Waarom ons bedrijf zo tof is:

• Wel de lusten, niet de lasten van de horeca; bij ons heb je (bijna altijd) de weekenden vrij. In overleg kan het een keer voorkomen dat je de zaterdag werkt.
• Met Kerst en Oud en Nieuw ben je vrij!
• Je komt in een supergezellig team waar we behulpzaam zijn voor elkaar. Naast hardwerkende professionals zijn we dol op een beetje humor op de werkvloer.
• Laat je familie en vrienden met trots zien waar je werkt; hiervoor krijgen zij korting op boekingen voor overnachting en diner.
• Jaarlijks geven we een groot feest voor de medewerkers van onze 3 bedrijven; naast hard werken willen we ook genieten toch?
• Wil je ervaren hoe onze gasten het hotel beleven? Je krijgt na je proeftijd een fantastisch ‘Door de ogen van de gast-arrangement’ van ons aangeboden, met diner, overnachting en ontbijt, waardoor je kunt leren èn profiteren!

• Nieuwsgierig? Bekijk hier het filmpje van restaurant Rexdaelder.

Over ons

Hotel Ernst Sillem Hoeve is gelegen in de bossen van de Lage Vuursche, 15 kilometer van Utrecht. Een historische accommodatie die zich richt op de zakelijke markt voor (meerdaagse) trainingen, vergaderingen en conferenties. In het weekend en schoolvakanties zijn particulieren van harte welkom voor hotelarrangementen en familiefeesten. Naast 18 zalen beschikken wij over 85 hotelkamers, twee bars, een restaurant (200 plaatsen), een binnenzwembad en 7 hectare park. Het hotel ligt ongeveer 15 kilometer van de stad Utrecht en we zijn vanaf CS Utrecht binnen een half uur bereikbaar (16 minuten met de trein naar Den Dolder, buslijn 59 stopt voor het hotel).

YMCA Nederland

Hotel Ernst Sillem Hoeve is onderdeel van de YMCA Nederland. De YMCA is een algemeen nut beogende instelling (ANBI) en heeft het keurmerk voor erkende goede doelen (CBF). De YMCA houdt zich bezig met het uitvoeren van maatschappelijke activiteiten op het gebied van jeugd- en jongerenwerk en vakantiekampen voor kinderen met een hulpvraag. Een groot deel van het rendement van de ESH wordt gebruikt om deze activiteiten te financieren. Je werkt dus indirect voor deze mooie goede doelen! Meer weten over onze maatschappelijke betrokkenheid en het werk van de YMCA? Ga naar www.ymca.nl.

Enthousiast?

Klinkt dit als jouw nieuwe werkplek? En vind je het (net als wij) belangrijk om in een steady team te staan?
Kom jij onze gezellige keukenbrigade versterken? Wij nodigen je van harte uit om je sollicitatie, CV en leukste recente foto te richten aan: