Sous Chef
Locatie: Grandcafé & Hotel Het Wapen van Elst
Dienstverband: Fulltime, Vaste baan
Salaris: Vanaf €3.000,00 per maand
Over ons:
Bij Grandcafé & Hotel Het Wapen van Elst hechten we veel waarde aan de juiste ‘fit’ binnen ons team. We zoeken een Sous Chef die niet alleen professioneel is, maar ook weet hoe je plezier maakt en een ontspannen sfeer creëert in de keuken. We bieden een goede balans tussen werk en vrije tijd, met een werkweek van 4 dagen voor een fulltime salaris.
Wat ga je doen Sous Chef?
- Gerechten: Bedenken en bereiden van gerechten en controleren op kwaliteit.
- Personeel: Trainen en begeleiden van (nieuw) keukenpersoneel.
- Bonnenbeheer: Managen van binnenkomende bonnen en zorgen dat gerechten volgens planning uitgeserveerd worden door het team juist aan te sturen.
- Organisatie: Plannen, bestellen en organiseren van partijen, buffetten en andere speciale evenementen.
- Hygiëne: Opgeruimd en schoonhouden van de keuken volgens HACCP richtlijnen.
- Sfeer: Zorgen dat ondanks het harde werken, de sfeer goed blijft.
Wie ben jij?
- Ervaring: Minimaal 1 jaar ervaring in de horeca.
- Vaardigheden: Beheersing van de kunst van gekke humor, stressbestendig en teamplayer.
- Certificaten: HACCP-certificaat is gewenst.
- Taal: Nederlands is gewenst, maar niet vereist.
Wat bieden wij jou als Sous Chef?
- Balans: 4 dagen werken voor een fulltime salaris.
- Team: Fantastische collega's die na het werk graag een biertje drinken en de dag doornemen.
- Evenementen: Bedrijfsfeesten, kerstpakket en mogelijkheid tot promotie.
- Vergoedingen: Reiskostenvergoeding, fooi, overuren uitbetaald en vakantiegeld.
- Parkeren: Kosteloos parkeren.
Rooster:
- Avondwerk
- Weekendbeschikbaarheid
- Werken op feestdagen
Interesse?
Ben jij de Sous Chef die ons team kan versterken en bijdragen aan onze missie? Stuur dan je CV en motivatie naar ons toe. We kijken uit naar je reactie!
Met vriendelijke groet, Team Het Wapen Van Elst
Soort dienstverband: Fulltime, Vaste baan
Salaris: Vanaf €2.900,00 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfeesten
- Kerstpakket
- Kosteloos parkeren
- Mogelijkheid tot promotie
- Reiskostenvergoeding
Ervaring:
- Horeca: 5 jaar (Vereist)
Taal:
- Nederlands (Gewenst)
Licentie/certificaat:
- HACCP-certificaat (Gewenst)
Werklocatie: Fysiek