Wandelpark is een begrip in Valkenswaard. Sinds jaar en dag weten gasten deze prachtige locatie in het groen te vinden voor een heerlijke lunch, diner of een drankje op het terras. Ook vinden er vele feesten en partijen plaats.
Graag versterken we ons keukenteam! Zodoende zoeken we een nieuwe Sous Chef. Als Sous Chef sta je je mannetje! Samen met de chef ben je verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van de keuken. Uiteraard draait je volop mee met lunch, diner en partijen maar daarnaast ben je verantwoordelijk voor de inkoop & voorraadbeheersing, kwaliteitscontrole en naleving van de HACCP voorschriften. Je kijkt mee met roosters en de beheersing van personeelskosten. Daarnaast zorg je ervoor dat alle neuzen dezelfde kant op staan. Je werkt in een keuken/afwas team van zo’n 12 mensen.
We zoeken een echte aanpakker die niet bang is voor stevige piekmomenten. Daarnaast werk je zorgvuldig en gestructureerd. Je bent energiek en serieus met koken bezig. Ervaring in een vergelijkbare functie en de juiste papieren zijn gewenst. Je hebt affiniteit met keuken systemen of staat er voor open. Je wil mee bouwen en probeert iedere dag een beetje beter te worden!
Behalve hard werken vinden we een gezellige werkomgeving en plezier met collega’s erg belangrijk! Onze voorkeur gaat uit naar een fulltime betrekking (32-28 uur). Eventueel in 4 dagen. Wij denken graag met je mee en we gaan voor langdurige arbeidsrelaties. Doorgroeimogelijkheden zijn er altijd! Helemaal afhankelijk van je ambities, kwaliteiten en beschikbaarheid.
Denk je dat de keuken van Wandelpark iets voor jou is? Dan maken we dolgraag kennis me je!
Soort dienstverband: Fulltime, Uitzicht op vast, Vaste baan, Bepaalde tijd
Salaris: €2.600,00 - €3.400,00 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfeesten
- Flexibele werkuren
- Mogelijkheid tot promotie
- Personeelskorting
- Reiskostenvergoeding
Werklocatie: Fysiek