Château St. Gerlach
Supervisor Ontbijt
Een baan voor vroege vogels
De dag starten met een warme glimlach. Als Supervisor Ontbijt ben je verantwoordelijk voor een goed begin van de dag voor onze hotelgasten. Samen met je collega’s ben verantwoordelijk voor de presentatie van de producten op het ontbijtbuffet en de service aan onze gasten.
Wie zijn wij?
Oostwegel Collection is een bijzondere verzameling hotels en restaurants op de mooiste plekken in Zuid-Limburg. Iedere dag nodigen we gasten uit zich onder te dompelen in pure luxe. De rijke historie van onze huizen vormt het ideale decor om te ontspannen en te genieten. Met een bijzonder aanbod dat de zintuigen prikkelt en tegelijkertijd de rust van het landschap omarmt, biedt Château St. Gerlach de perfecte omgeving voor een zorgeloos verblijf.
Wat ga je doen?
Als Supervisor Ontbijt maak je deel uit van het ontbijtteam en rapporteer je rechtstreeks aan de Ontbijt Manager. Het team, dat in het topsegment van de hotellerie opereert, streeft naar perfectie. Het bewaken én behouden van het hoge serviceniveau ervaar jij dan ook als vanzelfsprekend. Bij afwezigheid van de Ontbijt Manager neem jij de verantwoordelijkheid en ben jij het eerste aanspreekpunt. Je bent onder meer verantwoordelijk voor:
- Het indelen en toewijzen van werkzaamheden aan collega’s op een inspirerende en motiverende manier.
- Het ontvangen en placeren van gasten.
- Het raadplegen van de keuken bij uitzonderlijke wensen van gasten.
- Tijdens het ontbijt schenk je koffie, thee of andere dranken.
- Je zorgt dat het buffet aangevuld en opgeruimd blijft.
- Je ruimt tafels af en, als alle gasten vertrokken zijn, het ontbijtbuffet op.
- Toezien op de naleving van voorschriften op het gebied van veiligheid, HACCP en werk- en presentatiemethoden.
- Als medewerker van Oostwegel Collection draag je bij aan onze duurzaamheidsdoelstellingen zoals het behalen en onderhouden van de GreenKey en B-Corp certificeringen met alle onderliggende taken en verantwoordelijkheden.
Wat mag je van ons verwachten?
Een afwisselende functie in de top van de Nederlandse gastvrijheid. In ons groeiende familiebedrijf is geen dag hetzelfde. Bovendien kies je bij Oostwegel Collection voor:
- Een bruto maandsalaris van minimaal € 2443,95 en maximaal € 2958,82 bij een fulltime dienstverband.
- We bieden een contract voor 24-38 uur.
- Korting op een collectieve (zorg)verzekering.
- Trainingen en opleidingen via onze eigen OC Academy.
- Korting in onze huizen en bij bedrijven in de regio.
- Koop een leasefiets naar keuze.
- Belastingvoordeel bij aanschaf van een sportabonnement en bij aankopen bij onder meer bol.com en Hello Fresh.
Wat verwachten wij van jou?
- Je bent in staat om medewerkers te enthousiasmeren en te motiveren en zorgt voor een goede werksfeer.
- Je voelt je verantwoordelijk voor de teamprestatie.
- Je bent stressbestendig.
- Je kunt goed plannen en inspelen op wat de dag je brengt.
- Naast een gedegen kennis van de Nederlandse en Engelse taal in woord, is het een pré dat jij je in het Frans en in het Duits kunt uitdrukken.
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime
Salaris: €2.443,95 - €2.958,82 per maand
Aanvullende vergoedingen:
- Vakantiegeld
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfeesten
- Fietsplan
- Pensioen
- Personeelskorting
- Reiskostenvergoeding
Werklocatie: Fysiek