Teamleider Horeca en Wellness
Locatie
Sauna Ridderrode maakt onderdeel uit van Lifestyle Wellness Resorts. Met 3 luxe Wellness Resorts en een vierde op komst, zijn we één van de grotere Wellness- bedrijven van Nederland. Wij geloven dat ware ontspanning vraagt om een omgeving die zowel lichaam als geest kalmeert. Daarom genieten onze gasten bij ons van de traditionele sauna’s die met klasse en passie zijn ontworpen.
Wij zoeken
Sauna Ridderrode, gelegen tussen Santpoort-Zuid en Bloemendaal, is op zoek naar een enthousiaste teamleider met een hoog gastvrijheidsniveau, een persoon die sturing kan geven aan een klein horecateam en passie heeft voor het vak. Gedurende de middag en de avond serveren we in onze lounge en restaurant diverse dranken, lunch-, diner en kleine tussengerechten. Vind je het leuk om verantwoordelijkheid te nemen, je handen uit de mouwen te steken en heb je minimaal 2 jaar ervaring in een soortgelijke functie? Dan wordt jij misschien onze nieuwste collega.
Ben jij?
- Woonachtig in regio (Alkmaar / Haarlem / Amsterdam)
- Flexibel beschikbaar, ook weekenddagen
- Stressbestendig en heb je ervaring met leiding geven
- Flexibel, punctueel, sociaal vaardig en ga je voorop in de strijd
- Creatief en heb je plezier in de bediening
- Een horeca diploma is een pré
Zo ziet je dag er uit:
Bij aankomst wordt je begroet door de schitterende natuur en de koeien in de wei. Je loopt ons pand binnen en trekt je bedrijfskleding aan voor een nieuwe uitdagende dag. Je start met een welkom bij het koffiezetapparaat en klokt vervolgens in. Dan begint je dienst, je loopt een rondje door het complex om je gasten te begroeten en de sfeer in je op te nemen. Je informeert bij de receptie wat de verwachtingen voor de dag zijn. Daarna betreed je de horeca waar je samen met een team van gedreven collega’s, ervoor zorgt dat onze gasten niets tekort komen. Je bereid de dranken volgens het receptuur en serveert uit. Daarnaast houdt je de werkomgeving schoon en heet je gasten welkom. Naast de horeca vervul je een dubbelrol bij de receptie en zorg je er voor dat de wellness schoon en netjes blijft.
Als teamleider ben je naast de dagelijkse werkzaamheden bezig met het aansturen en controleren van alle teams die binnen de wellness werken. Zo ben je het luisterend oor voor de keuken, het schoonmaakteam, de technische dienst, de saunameesters en de masseurs. Je bent verantwoordelijke voor de uitvoering van de HACCP richtlijnen, het bijhouden van de bestellingen, bedenken en uitwerken van nieuwe specials en het maken van de roosters. Je wordt ondersteund en aangestuurd door de Algemeen Manager en werkt samen met de leidinggevende collega van onze andere sauna.
Wat bieden we?
- Fulltime contract van 40 uur (5 dagen per week)
- Bruto salaris tussen de 2800-3100 euro (afhankelijk van diploma’s en werkjaren)
- Gunstige werktijden, tussen 10.30-23.00 uur
- Structuur door vaste werkwijzen en het werken met een vast team
- Creativiteit door het bedenken van specials en het verbeteren van werkzaamheden
- Een uitdaging in het actief en gastvrij houden van je team
- Een stijlvolle en inspirerende werkplek, wellness beleving
- Afwisseling door ook actief te zijn op de overige afdelingen (horeca/receptie/wellness)