Boshotel Overberg is een kleinschalig, duurzaam viersterrenhotel aan de rand van de Utrechtse Heuvelrug. Ons restaurant werkt met seizoensproducten en heeft een stevige focus op kwaliteit, eenvoud en gastbeleving. Je kookt voor hotelgasten, vergadergroepen, bruiloften en gasten uit de regio die op zoek zijn naar goed eten in een rustige, groene setting. Ons team is klein, professioneel en collegiaal — geen horeca-zweetfabriek, wel hard werken met plezier.

Taken

Als zelfstandig werkend kok krijg je de ruimte om echt te koken. Jij:

• Bereidt lunch en diner
• Denkt mee over de menukaart en suggesties
• Werkt netjes en zelfstandig volgens HACCP
• Stuurt (waar nodig) collega’s of leerlingen aan
• Houdt overzicht en werkt samen met een betrokken team

Vereisten

Wat vragen we van jou?

• Je hebt aantoonbare werkervaring als kok — diploma is mooi, ervaring telt zwaarder
• Je bent zelfstandig, stressbestendig en houdt van aanpakken
• Je vindt het leuk om in een kleine keuken écht het verschil te maken
• Je bent 4 tot 5 dagen beschikbaar, inclusief weekenden (roosters altijd in overleg) Voor minimaal 22.8 uren tot maximaal 38 uren per week.

Benefits

Een salaris boven Horeca CAO, afgestemd op je ervaring

Reiskostenvergoeding

Werken op een bijzondere plek, midden in het bos

Fijne werktijden (we koken zelden tot diep in de nacht)

Ruimte voor jouw ideeën en inbreng op de kaart

Klein team, korte lijnen, geen poespas

Lijkt het je wat om bij ons aan de slag te gaan? Stuur dan een korte motivatie en je CV of bel met Martijn Brinksma via 0318 – 57 28 00. Eerst even kennismaken of sfeer proeven? Kom gerust langs voor een kop koffie.