Zelfstandig Werkend Kok
We zijn per direct op zoek naar een parttime of fulltime Zelfstandig Werkend Kok.
Als zelfstandig werkend kok bent u verantwoordelijk voor de dagelijkse bereiding van zowel warme als koude gerechten.
Taken en verantwoordelijkheden Zelfstandig Werkend Kok:
- Het bereiden van warme als koude gerechten volgens recept en planning;
- Verrichten van voorbereidende werkzaamheden voor zowel de buffetten als wel voor het à la carte restaurant (ontbijt/lunch/diner);
- Bewaken en controleren van de kwaliteit (HACCP)
Functie eisen van de Zelfstandig Werkend Kok:
- Ervaring als zelfstandig werkend kok
- Kennis van HACCP;
- Hands-on mentaliteit;
- Flexibele instelling;
- Passie voor de horeca;
- Verantwoordelijk;
- Omgaan met een hoge werkdruk;
- Oog voor detail.
Wil je graag meer informatie? Dat kan natuurlijk, via: 043-6013545.
Interesse in de functie van Zelfstandig Werkend Kok bij Grand Hotel Monopole regio Valkenburg?
Reageer nu met je CV en motivatie via de "solliciteer" button.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.