VACATURE: ZELFSTANDIG WERKENDE KOK
Ben jij een culinaire duizendpoot met liefde voor de keuken? Wil jij meebouwen aan een
spiksplinternieuw all-you-can-eat concept waar kwaliteit, snelheid maar ook beleving
samenkomen? Dan zoeken wij jou!
Wie zijn wij?
Wij zijn een gloednieuw restaurant als onderdeel van een Hotel in een historisch pand op
een schiterrende locatie in Enkhuizen. Wij zijn het hele jaar geopend. De nadruk in het
restaurant ligt op een relaxte gastvrijheid in een ongedwongen sfeer.
Locatie: Paktuinen 8, 1601 GD Enkhuizen
Uren: Fulltime of partime, in overleg
Startdatum: 1 oktober
Wat ga je doen?
Als zelfstandig werkend kok ben jij verantwoordelijk voor het voorbereiden, bereiden en
presenteren van diverse gerechten binnen ons all-you-can-eat concept. Je bewaakt de
kwaliteit, denkt mee over verbeteringen en zorgt samen met het team voor een goed
georganiseerde keuken.
Wat vragen wij van jou?
- Afgeronde koksopleiding (niveau 3 of vergelijkbaar)
- Ervaring in een professionele keuken is een pré, maar geen must.
- Kennis van HACCP en hygiënisch werken
- Stressbestendig, creative en een echte teamspeler
- Flexibel inzetbaar, ook ’s avonds en/of in het weekend
- Wonen in de buurt van Enkhuizen is een pré
- Passie voor koken en het tevreden maken en houden van gasten
Wat bieden wij?
- Werken in een gloednieuwe keuken met moderne apparatuur
- Veel vrijheid en ruimte voor eigen iniCaCef
- Marktconform salaris + vakantiegeld
- Flexibele werkuren
- Secundaire arbeidsvoorwaarden in overleg
- Gezellig en professioneel team
- Doorgroeimogelijkheden naar bijvoorbeeld souschef
Word jij de smaakmaker van onze keuken?
Stuur je cv + korte motivatie naar administratie@restaurantculina.nl of neem direct contact
met ons op!
Vragen? Bel ons op 0228-722672 of 06-38348473
Volg ons op: www.facebook.com/culinaenkhuizen
www.instagram.com/restaurant_culina
Let’s cook up something great together!
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Uitzicht op vast, Vaste baan, Stage
Contractduur 12 maanden
Salaris: Vanaf €2.100,00 per maand
Verwacht aantal uur: 38 per week
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfeesten
- Kerstpakket
- Mogelijkheid tot promotie
- Personeelskorting
- Reiskostenvergoeding
- Winstdeling
Ervaring:
- Horeca: 1 jaar (Gewenst)
Taal:
- Nederlands (Gewenst)
Licentie/certificaat:
- HACCP-certificaat (Gewenst)
- Sociale Hygiëne (Gewenst)
Werklocatie: Fysiek
Verwachte startdatum: 22-09-2025