Over François Geurds:
François Geurds Restaurant is een 2 Michelinsterren restaurant in Rotterdam. Chefkok en eigenaar, François Geurds staat met beide benen op de grond. Hij wil dan ook dat zijn team én de gasten zichzelf kunnen zijn. Of je nu komt in een driedelig pak of een goede jeans met sneakers: als je komt om te genieten en je te laten verrassen, staat onze deur voor jou open. En iedereen krijgt precies dezelfde behandeling.
François Geurds Restaurant 2 Michelinsterren telt 54 uiterst comfortabele draaistoelen en een ultraluxe bar met 8 zitplaatsen. Als het enige restaurant in Nederland beschikken we over een eigen smaaklaboratorium. Geen ingrediënt of gerecht blijft ongetest. Ook zijn we onder meer de bedenker van wine pairings door middel van QR-codes. De wijnkaart van François Geurds Restaurant, meervoudig bekroond met Best of Award of Excellence van Wine Spectator, beslaat maar liefst 1.350 referenties.
Sterrenchef François Geurds opent een nieuw concept in zijn Rotterdamse FG Food Labs: Franky’s Grill. En we durven met zekerheid te zeggen: alles wat hier van de grill komt is ongekend lekker. Deze topchef gaat namelijk niet over één nacht ijs. François Geurds is de enige chef in de Nederlandse gastronomie met een eigen smaaklaboratorium. Daar experimenteert hij net zo lang tot perfectie is bereikt; voor dat moment bereikt de creatie je bord simpelweg niet.
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime
Arbeidsvoorwaarden:
- Flexibele werkuren
Werklocatie: Fysiek