Heb jij jarenlang als kok gewerkt en ben je nu klaar voor een nieuwe uitdaging buiten de keuken? Dan is dit dé kans om jouw culinaire kennis te combineren met een kantoorfunctie bij Bon Bon catering & events!
In deze rol ben jij de schakel tussen de keuken en de backoffice. Je zorgt dat alles rondom voorraadbeheer, recepturen en systemen tiptop geregeld is. Samen met de keukenmanager en chefkok zorg je dat alles klopt van de ingrediënten en bestellingen tot de juiste allergenen informatie op etiketten. Zo draag jij achter de schermen direct bij aan de kwaliteit en professionaliteit van onze catering.
Wat ga je doen?
- Zorgen dat ons softwareprogramma Easy Party altijd up-to-date is (ingrediënten, allergenen, recepturen, prijzen).
- Dagelijks bestellen van eten, drank en disposables.
- Beheren van de voorraad en uitvoeren van inventarisaties.
- Controleren van binnenkomende goederen (samen met de chef keukenmagazijn).
- Zorgen dat alle etiketten voldoen aan de juiste wetgeving (allergeneninformatie, voedingswaarden, houdbaarheid).
Wat vragen we van jou?
We zoeken iemand die niet alleen ervaring heeft in de keuken, maar ook oog heeft voor structuur en detail. Jij vindt het leuk om processen te organiseren, systemen op orde te houden en snel te schakelen wanneer dat nodig is. Met jouw kennis en flexibiliteit zorg je dat alles achter de schermen soepel verloopt.
Verder breng je het volgende mee:
- Achtergrond als kok of ervaring in een vergelijkbare functie (must).
- Uitstekende beheersing van de Nederlandse taal in woord en schrift.
- Sterke computer- en systeemvaardigheden (kennis van Easy Party is een pré, maar geen vereiste wij bieden training aan).
- Flexibel, snel schakelen en goed in ad-hoc beslissingen nemen.
- Fulltime beschikbaar (38 uur per week).
Wat bieden wij jou?
Een topteam – Werken bij ons betekent samenwerken met collega’s die voor elkaar klaarstaan. Geen dag is hetzelfde maar we maken er wel altijd iets moois van samen.
Vrijheid – We staan open voor jouw ideeën. Je krijgt ruimte om initiatief te nemen en jouw stempel te drukken op de keuken.
Doorgroeimogelijkheden – Je start met een tijdelijk contract, maar als het van beide kanten klikt, gaan we een mooie toekomst tegemoet.
25 vakantiedagen – Want ook jij verdient vakantie
Reiskostenvergoeding – Als je niet om de hoek woont.
Zorgkorting & pensioen – Korting op je zorgverzekering en een goede pensioenregeling via het Pensioenfonds Horeca & Catering.
Leuke extra’s – Korting op je eigen feestje, iedere dag lunch verzorgt en een gezellige wekelijkse borrel
Over Bon Bon
Bon Bon catering & events is een partycateringbedrijf dat vanuit haar vestiging in Alblasserdam werkzaam is in heel Nederland. Als landelijke cateraar organiseren wij evenementen van klein tot groot en bij het bedrijfsleven en voor particulieren. Het blijft niet alleen bij catering, Bon Bon verzorgt ook locaties, inrichting & styling, entertainment en biedt mogelijkheden voor het huren van partybenodigdheden. Alles voor een onvergetelijke ervaring!
Interesse?
Stuur jouw sollicitatie naar ([email protected]) of via whats app 078 692 0634 en vermeld er even bij dat het om “Sollicitatie Backoffice medewerker keuken” gaat. We nemen snel contact met je op!
Soort dienstverband: Fulltime, Vaste baan
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfeesten
- Pensioen
- Personeelskorting
- Reiskostenvergoeding
- Vrijdagmiddagborrel
Werklocatie: Fysiek
