Als ervaren broodbakker ben je verantwoordelijk voor het volledige bakproces: van het afwegen, mengen en kneden van deeg tot het bakken en afwerken van onze broodproducten. Je werkt met hoogwaardige grondstoffen en hebt oog voor detail, kwaliteit en presentatie. Dankzij jouw vakkennis weet je zowel traditionele als moderne baktechnieken toe te passen. Ook denk je actief mee over nieuwe recepten en verbeteringen in het productieproces.
Functie eis :
Ervaring als broodbakker
Vakopleiding brood en banket of vergelijkbare opleiding
Kennis van ambachtelijke én moderne bakprocessen
teamspeler met oog voor detail en kwaliteit
Bereidheid om in wisselende diensten te werken
Uren 32-38 dagen zijn in overleg, de diensten vinden plaats in de avond/nacht of overdag. *Over de werktijden tussen 22:00-06:00uur gaat een toeslag van 34%.
Loon via bakkers CAO Ben of ken jij iemand die het leuk lijkt om ons team te komen versterken?
Neem dan snel contact op via [email protected]
