Hotelmanager

Als grootste hotelketen van Nederland zetten wij ons elke dag in om onze gasten te voorzien van een onvergetelijk verblijf. Bij Fletcher Hotels zijn we ambitieus en willen we nog verder vooruit. Hoe gaan we dit doen? Hopelijk met jou aan boord! Wij zijn op zoek naar een hotelmanager, die klaar is om stappen te maken.

Dit ga je doen

Ons hotel is op zoek naar een getalenteerde hotelmanager om ons team te leiden. Als hotelmanager ben je verantwoordelijk voor het algemene beheer en de dagelijkse operatie in het hotel. Jij bent de sleutelpersoon in het waarborgen van het serviceniveau, het motiveren van het team en maximaliseren van de omzet.

Dit zijn je verantwoordelijkheden:

• Leiden van het operationele team om een uitmuntende service aan onze gasten te bieden.
• Sales leads genereren voor de sales afdeling.
• Het bewaken van het restaurant concept.
• Lokale bekendheid creëren met het restaurant concept.
• De operatie efficiënt sturen.
• Toezicht houden op alle afdelingen, waaronder front-office, housekeeping, technische dienst en food & beverage.
• Het werven, trainen en motiveren van nieuwe collega's, het identificeren van parels en samen uitmuntende prestaties leveren.
• Handhaven op procedures, naleven van kwaliteitsnormen op HACCP.
• Het opstellen van budgetten en maken van forecast.
• Het beheren van de kosten en het behalen van financiële resultaten.
• Continue meedenken over het verbeteren van het restaurant concept.
• Je rapporteert aan een regiomanager.

Dit ben jij

• Je hebt minimaal 1 jaar een vergelijkbare functie uitgevoerd en hebt affiniteit met food & beverage.
• Je hebt minimaal MBO niveau 4 opleiding afgerond, richting hotelmanagement of leisure & hospitality.
• Je bent zeer representatief en zelfstandig.
• Je hebt een bewezen vermogen om teams te motiveren en te inspireren.
• Je hebt sterk organisatorisch en probleemoplossende vaardigheden.
• Je bent commercieel en target gericht.
• Jij zit vol met creativiteit. Ideaal voor de diversiteit aan werkzaamheden.
• Je bent flexibel, in de weekenden en avonden werken is geen probleem.
• Je bent leergierig.
• Je hebt een VOG (Verklaring Omtrent Gedrag) of bent bereid deze aan te vragen.
• Je bent communicatief zeer vaardig in de Nederlandse en Engelse taal

Dit bieden we jou

• Een bruto maandsalaris tussen de €3378,- en €4400,- op basis van een fulltime dienstverband..
• 25 vakantiedagen.
• 8% vakantiegeld.
• Een goede pensioenregeling.
• Een reiskostenvergoeding van € 0,23 cent per kilometer van 10 kilometer van jouw woonadres.
• Ruimte om te werken aan je persoonlijke ontwikkeling.
• Een gratis overnachting in één van de ruim 115 Fletcher hotels na het succesvol doorlopen van jouw proeftijd.
• Een uniek Fletcher Voordeelpas: Wat dacht je van hoge kortingen op hotelovernachtingen, een dagje wellness met korting, korting op Fletcher Events en meer. Deze voordelen kun je ook delen met je familie en vrienden.
• Een goede werksfeer met leuke collega's.
• Verschillende mogelijkheden om door te groeien.
• Bonusregeling voor jouw vastgestelde targets.
• Voordelig fietsplan en sporten via Fletcher fitness- en sportabonnement.
• Elk jaar een sportieve teambuildingdag met collega’s uit het hele land, waar samenwerking en plezier centraal staan.
Een jaarlijks kerstfeest waarbij we onze successen groots vieren. Met een awardshow, heerlijk eten, gastoptredens en nog veel meer!

Wordt dit jouw nieuwe werkplek?

Jij gaat werken in Fletcher Hotel-Restaurant De Cooghen op het idyllische Waddeneiland Texel. Wil jij graag gasten in de watten leggen met jouw culinaire ervaring in Restaurant Pure, geef jij gasten de beste tips vanuit de receptie of werk je liever in de housekeeping en zorg je voor een optimale gastervaring? Het is allemaal mogelijk! Solliteer nu en maak deel uit van het enthousiaste team van Fletcher Hotel-Restaurant De Cooghen.

Hoe werkt het solliciteren?

• Online solliciteren op onze website
  Je eerste stap naar jouw baan bij Fletcher is een online sollicitatie. Vul je gegevens in en upload je cv.
• Beoordeling door de recruiter
  en recruiter beoordeelt je cv en motivatie en neemt contact op om je uit te nodigen voor een gesprek.
• Gesprek met jouw nieuwe collega
  Wij willen jou uiteraard graag leren kennen. Maar het is net zo belangrijk dat jij ons beter leert kennen.
• Aan de slag bij Fletcher Hotels
  Jij bent de geschikte persoon om Fletcher te versterken dus je kan starten in 1 van onze hotels.