Wij zoeken een Operator Braadafdeling!
Bij GroenlandGroup staan we voor premium poultry. Dat vraagt om vakmanschap, teamwork en dagelijks de hoogste kwaliteit. Op onze braadafdeling worden producten met zorg bereid, en jij kunt daar een essentiële rol in spelen!
Kun jij machines én mensen aansturen en werk je graag in de foodbranche? Dan willen we jou erbij!
Functie
Voor onze locatie in Alphen aan den Rijn zoeken wij een toegewijde Operator Braadafdeling. Op deze afdeling vinden diverse bereidingsprocessen plaats, zoals garen, koken en roken van onze kipproducten. Jij organiseert, coördineert en controleert het volledige productieproces en zorgt samen met je team voor de beste kwaliteit.
Jouw verantwoordelijkheden zijn onder andere:
- Voorbereiden van vlees volgens planning en kwaliteitsnormen.
- Correct uitvoeren van de diverse bereidingsprocessen zoals garen, koken en roken.
- Op- en ombouwen van machines en oplossen van eerstelijns storingen.
- Uitvoeren van kwaliteitscontroles en toezien op naleving van hygiëne- en veiligheidsregels.
- Coördineren van werkzaamheden en aansturen van collega’s op de afdeling.
- Opstellen van personeels- en productieplanning in overleg met de productieleiding.
Profiel
- Ervaring in een vergelijkbare functie, bij voorkeur in de vleesindustrie.
- Technisch inzicht en ervaring met het werken met machines.
- Kennis van voedselveiligheid en hygiënevoorschriften.
- Goede beheersing van de Nederlandse of Engelse taal.
- Flexibele en oplossingsgerichte instelling.
Samen #greendriven:
Wanneer je bij GroenlandGroup werkt, ben je elke dag verzekerd van kakelverse uitdagingen. Wij produceren als onderdeel van het Duitse PHW Gruppe voedsel voor miljoenen mensen en willen dat elke dag groener doen. Dat doen we met een enorm gedreven en enthousiast team.
GroenlandGroup telt meerdere locaties, elk met hun eigen expertise. De locatie in Bodegraven is gespecialiseerd in verwerken, verpakken en distribueren. Samen met andere leden van de groep leveren we poultry-, wild- en vegaproducten aan onder meer (internationale) retailers, out of home, speciaalzaken en de industrie. Dankzij deze ketenkracht zijn we een aantrekkelijke en veelzijdige werkgever voor ambitieuze professionals.
Onze ambitie? Dagelijks premium poultry concepten bieden, die de hele categorie naar een hoger niveau tillen. Dat doen we als meest klantgerichte partner, die relaties op pole position zet op het gebied van flexibiliteit, kwaliteit, rendement, innovatie en duurzaamheid. Die drive zit onze genen. Wij zijn #greendriven.
Aanbod
Wij bieden je een afwisselende functie in een dynamische productieomgeving waar kwaliteit en samenwerking centraal staan. Je krijgt de ruimte om zelfstandig te werken en met ons mee te bouwen aan de verdere groei van onze organisatie. Uiteraard hoort daar een mooi arbeidsvoorwaardenpakket bij, inclusief een passend salaris en fijne collega’s.
Contact
Ben jij net zo enthousiast als wij? Twijfel dan niet en stuur je sollicitatie naar [email protected]. Heb je vragen over deze vacature? Neem contact op met onze HR-Manager Jasmijn van Hage via 0172-630979. We horen graag van je!
Soort dienstverband: Fulltime
Werklocatie: Fysiek
