Proces Operator 3-Ploegendienst

Wat ga je doen?

Voor onze opdrachtgever werk je als operator in een bakkerijomgeving met een drieploegendienst. Je weegt grondstoffen af, stelt machines in en houdt het bakproces nauwlettend in de gaten. Tijdens het productieproces bewaak je de kwaliteit, hygiëne en veiligheid volgens vaste richtlijnen. Je voert controles uit, lost kleine storingen op en registreert productiegegevens in het systeem. Dankzij roulatie tussen verschillende werkplekken leer je alle stappen van het proces kennen, van deegbereiding tot het verpakken van het eindproduct.

Jouw werkzaamheden

• Afwegen van grondstoffen en voorbereiden van deeg volgens receptuur;
• Instellen, bedienen en ombouwen van productie- en baklijnen;
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles tijdens het productieproces;
• Signaleren en verhelpen van kleine storingen aan machines;
• Registreren van productiegegevens in het systeem volgens de geldende procedures;
• Werken volgens de HACCP-richtlijnen en waarborgen van voedselveiligheid;
• Meedenken over procesverbeteringen en bijdragen aan efficiëntie.

Wat heb jij in huis?

• • Mbo-werk- en -denkniveau, bij voorkeur richting techniek of voedselverwerking;
  • Goede beheersing van de Nederlandse taal in woord en geschrift;
  • Affiniteit met techniek en bereidheid om te leren werken met productieapparatuur;
  • Oog voor kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid;
  • Flexibel inzetbaar in een drieploegendienst en stressbestendig;
  • Teamgerichte instelling en motivatie om door te groeien tot allround procesoperator.

Wat bieden we jou

• Een salaris van ;
• 25 vakantiedagen per jaar;
• Uitgebreide groene pensioenregeling;
• Volg kosteloos sessies via het welzijnsplatform empowr;
• Opleidingsbudget van €2.000;
• Een persoonlijke Career Coach;
• Gratis deelname aan bijvoorbeeld de Marathon van Eindhoven of de Strong Viking Run;
• Werken bij het groenste detacheringsbureau van Nederland;
• Mogelijkheid tot overname door opdrachtgever.

Werken bij Evoke

Je gaat via Evoke aan de slag in deze functie. Na een tijdje kun je in dienst bij onze partner, als je wil. Of je begint aan een nieuw uitdagend project via ons netwerk. Wij doen er alles aan om onze mensen op dé werkplek te krijgen. Jouw persoonlijke Career Coach is specialist binnen de sector en samen brengen jullie jouw wensen in kaart. Door écht te luisteren, maken zij steeds de juiste connectie voor jou.

Stel een vraag