Hoofd Catering / Teamleider Catering
Samaya is een kleinschalig kloosterhotel in het hart van Nederland, vlakbij Utrecht. Gelegen op een groene, rustige plek, biedt Samaya een oase van stilte en inspiratie voor persoonlijke ontwikkeling, retraites en zakelijke bijeenkomsten. We bieden onze gasten een volledig verzorgd verblijf, waarbij we hen zoveel mogelijk ontzorgen. Dit doen we door een comfortabele omgeving te creëren en hen te verwennen met heerlijke, biologische vegetarische maaltijden.
Samaya zoekt een Hoofd Catering voor haar enthousiaste cateringteam.
Het is een afwisselende functie op een prachtige locatie, met een informele sfeer en leuke collega's!
Het werk
Samaya verzorgt de catering voor haar gasten 7 dagen per week, van 07:00 uur tot 22:00 uur. Ons cateringteam zorgt er met persoonlijke aandacht voor dat alles in de zalen en openbare ruimtes perfect is voor een prettig verblijf. Daarnaast verzorgen we maaltijden, snacks en andere cateringwensen gedurende de dag, samen met de kok(s).
Als Hoofd Catering ben je de teamleider van ons gezellige cateringteam van ongeveer 20 medewerkers. Jouw belangrijkste taken zijn:
· Verantwoordelijkheid voor de personeelszorg van het team
· Het ondersteunen en begeleiden van teamleden waar nodig, en zorgen voor goede informatievoorziening en faciliteiten
· Het opstellen van de maandroosters en het doorvoeren van wijzigingen gedurende de maand
· Het inkopen van levensmiddelen en onderhouden van contact met leveranciers
· Samen met je team kijken naar mogelijkheden voor innovatie en het optimaliseren van werkprocessen
· Wanneer nodig, actief meewerken in de catering als onderdeel van het team
· Het bepalen van de koers van Samaya, samen met het Kernteam, bestaande uit het Hoofd Huishouding, Hoofd Receptie en de directie (Tonja en Mickel Bos).
Wie zoeken wij?
Wij zoeken een Hoofd Catering die:
· Een echte verbinder is, met liefde voor mensen, de omgeving, kwaliteit en voeding
· Flexibel en stressbestendig is
· Organisatietalent heeft en oplossingsgericht denkt
· Ervaring heeft met Microsoft Office
· Enthousiast wordt van het puzzelen met roosterplanning
· In staat is om passende catering te verzorgen, in afstemming met de receptie
· Het leuk vindt om samen met het team de keuken en openbare ruimtes in topconditie te houden
· Ervaring of affiniteit met de horeca is een pré
· Vloeiend Nederlands spreekt
· Woonachtig is binnen 30 minuten van Samaya en in het bezit is van eigen vervoer
Werktijden
De functie betreft een contract van minimaal 16 tot 30 uur per week. Het aantal uren is bespreekbaar; bij minder dan 30 uur wordt het takenpakket gedeeld met een assistent.
Het Hoofd Catering is gemiddeld vier dagen per week aanwezig, meestal op vaste werkdagen, maar indien nodig ook in het weekend. De werkdagen worden in overleg vastgesteld.
Salaris
Het salaris voor het Hoofd Catering valt onder de Horeca-CAO, schaal VI. Bij een fulltime dienstverband (38 uur per week) ligt het salaris tussen €2.580,95 en €3.209,09.
Voor 30 uur per week ligt het salaris tussen €2.037,59 en €2.533,49 bruto per maand, afhankelijk van werkervaring, exclusief vakantiegeld.
Je ontvangt 25 vakantiedagen per jaar, en in mei wordt 8% vakantietoeslag uitgekeerd. Daarnaast bouw je vanaf 18 jaar pensioen op, bieden wij een reiskostenvergoeding, en heeft Samaya een actieve Personeelsvereniging die leuke uitjes en attenties organiseert.
Solliciteren?
Ben je enthousiast en wil je solliciteren, of heb je nog vragen? Bel dan naar onze Receptie op 0343-552332 en vraag naar Juliëtte van Aken of stuur een e-mail naar [email protected]
Wij ontvangen graag jouw CV en motivatie!
Soort dienstverband: Parttime, Uitzicht op vast
Contractduur 12 maanden
Salaris: €2.037,59 - €2.533,49 per maand
Verwacht aantal uur: 30 per week
Arbeidsvoorwaarden:
- Flexibele werkuren
- Pensioen
- Reiskostenvergoeding
Opleiding:
- MBO (Gewenst)
Ervaring:
- Management: 1 jaar (Gewenst)
Taal:
- Nederlands (Vereist)
Werklocatie: Fysiek
