Locatie
Sauna Den Ilp maakt onderdeel uit van Lifestyle Wellness Resorts. Met 3 luxe Wellness Resorts en een vierde op komst, zijn we één van de grotere Wellness- bedrijven van Nederland. Wij geloven dat ware ontspanning vraagt om een omgeving die zowel lichaam als geest kalmeert. Daarom genieten onze gasten bij ons van de traditionele sauna’s die met klasse en passie zijn ontworpen.
Wij zoeken
Sauna Den Ilp, gelegen tussen Amsterdam Noord en Purmerend, is op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok die gewend is zelfstandig een keuken te draaien. Gedurende de middag en de avond serveren we in onze lounge en het restaurant lunch-, diner en kleine tussengerechten. Vind je het leuk om verantwoordelijkheid te nemen, je handen uit de mouwen te steken en heb je minimaal 2 jaar ervaring in een soortgelijke functie? Dan wordt jij misschien onze nieuwste collega.
Ben jij?
Woonachtig in regio (Hoorn / Purmerend / Amsterdam)
Flexibel beschikbaar, ook weekenddagen
Stressbestendig en heb je ruimte ervaring in een keuken
Flexibel, punctueel, sociaal vaardig en ga je voorop in de strijd
Creatief en heb je plezier in koken
Een koksdiploma is een pré
Zo ziet je dag er uit:
Bij aankomst stop je in het idyllische dorpje Den Ilp. Omgeven door het water van het Twiske en de grassen in het Ilperveld. Het voelt als vakantie en dat onder de rook van Amsterdam. Je loopt ons pand binnen en trekt je koksbuis aan voor een nieuwe uitdagende dag.
Je start met een welkom bij het koffiezetapparaat en klokt vervolgens in. Dan begint je dienst, je betreed de keuken waar je ervoor zorgt dat onze gasten niets tekort komen. Je bereid gerechten volgens het recept en je houdt je werkomgeving schoon. Je staat in de basis zelfstandig in de keuken en bereid zowel de mise place als de gerechten. Bij grote drukte breiden we het team uit met een keukenhulp en een afwasser.
Als zelfstandig werkend kok ben je naast de dagelijkse werkzaamheden bezig met het informeren van de bediening, uitvoering van de HACCP richtlijnen, de algemene schoonmaak, de afwas en het bijhouden van de bestellingen, Je wordt ondersteund en aangestuurd door de Algemeen Manager en werkt samen met de leidinggevende in de horeca.
Wat bieden we?
Fulltime contract van 40 uur (5 dagen per week) minder uren/dagen in overleg ook mogelijk
Bruto salaris van €2.900 excl. opbouw vakantiegeld/dagen
Gunstige werktijden, tussen 12.00-22.00 uur
Structuur door vaste recepturen en het werken met een vast team
Een stijlvolle en inspirerende werkplek, professionele keuken
We vinden het belangrijk dat de verantwoordelijkheid van een zelfstandig werkend kok verder gaat dan de keuken. Daarom zoeken we een kok die denkt in mogelijkheden en uitdagingen. Komt deze vacature overeen met jou capaciteiten en wensen, reageer dan snel.
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime
Salaris: €2.900,00 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Pensioen
- Reiskostenvergoeding
Ervaring:
- Keuken: 3 jaar (Vereist)
Taal:
- Nederlands (Vereist)
Licentie/certificaat:
- Sociale Hygiëne (Gewenst)
Werklocatie: Fysiek
