Thai Restaurant Bangkok Laren is op zoek naar 2 a 3 zelfstandige werkende koks (partime/fulltime)
Ben jij gespecialiseerd in de Aziatische keuken? Beheers je alle kennis en vaardigheden om deze oosterse gerechten voor te bereiden en klaar te maken? Van voorgerecht tot en met hoofdgerecht? Dan zijn we op zoek naar jou! bereid je zowel de oude vertrouwde aziatische als moderne luxe oosterse gerechten. Bij ons werken betekent oprecht met je vak bezig zijn, ruimte voor jouw eigen creativiteit en een gezellig team!
Functievereisten:
- Minimaal 1 a 2 jaar aantoonbare ervaring in een gelijkwaardige functie;
- Kennis van de HACCP;
- Je hebt een afgeronde kok niveau 3 opleiding of hoger;
- Een positieve werkhouding.
- Zelfstandig en in teamverband te werken.
functie omschrijving:
- Het bereiden van zowel warme als koude als geroosterde en gefrituurde gerechten volgens recept en planning;
- Verrichten van voorbereidende werkzaamheden voor het à la carte restaurant.
- Bewaken en controleren van de kwaliteit (HACCP);
- Werkplek, gereedschappen, en machines schoon en opgeruimd te houden;
- Uitvoeren van à la minute kookwerkzaamheden, portioneren en garneren volgens vastgelegde instructies.
Wij bieden:
Een dynamische baan op een unieke locatie met spontane en leuke collega’s.
Salaris vanaf €2500,- euro per maand op basis van 38 uur per week aan de hand van ervaring, opleiding en horeca cao; 25 vakantiedagen bij een fulltime aanstelling (38 uur p/week);
English version;
Thai Restaurant Bangkok Laren is looking for independent working chefs (part-time/full-time)
Do you specialize in Asian cuisine? Do you have all the knowledge and skills to prepare and prepare these oriental dishes? From starter to main course? Then we are looking for you! prepare both the old familiar Asian and modern luxurious oriental dishes. Working with us means being sincere about your profession, room for your own creativity and a friendly team!
Job Requirements:
At least 1 to 2 years of demonstrable experience in an equivalent position;
Knowledge of the HACCP;
You have completed a level 3 chef training or higher;
A positive working attitude.
Work independently and in a team.
job description:
Preparing hot and cold as well as roasted and fried dishes according to recipe and planning;
Carrying out preparatory work for the à la carte restaurant.
Monitoring and controlling quality (HACCP);
Keep work area, tools, and machines clean and tidy;
Carrying out à la minute cooking tasks, portioning and garnishing according to recorded instructions.
We offer:
A dynamic job in a unique location with spontaneous and fun colleagues.
Salary from €2400 per month based on 38 hours per week based on experience, education and catering collective labor agreement; 25 vacation days for a full-time appointment (38 hours per week);
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Vaste baan, Bepaalde tijd
Salaris: €2.600,00 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Mogelijkheid tot promotie
- Pensioen
- Reiskostenvergoeding
Werklocatie: Fysiek