Vacature: Leerling Kok (BOL of BBL)
Locatie: Paviljoen Genneper Parken – Eindhoven
Uren: In overleg – startdatum in overleg
Opleidingsniveau: MBO niveau 2, 3 of 4 (BOL of BBL)
Over ons
Paviljoen Genneper Parken is een bruisende horecalocatie midden in het groen van Eindhoven. Met ons restaurant, sfeervolle tuin, Sailcloth tent en meerdere zalen verzorgen wij dagelijks lunch, diner, bruiloften, borrels, vergaderingen en complete events. We werken met verse, seizoensgebonden producten en maken alles het liefst zelf. Geen dag is hier hetzelfde – en daar houden we van!
Wat ga je doen?
Als leerling kok draai je mee in onze (h)eerlijke keuken. Je leert bij ons de fijne kneepjes van het vak in de praktijk – van mise-en-place tot à la carte koken en het voorbereiden van grote buffetten of barbecues. Of het nu gaat om een intiem diner of een bruiloft met 150 gasten: jij staat met het team voor kwaliteit, smaak én timing.
Taken:
- Voorbereiden en bereiden van gerechten
- Meewerken aan lunch, diner, borrels & events
- Leren plannen, samenwerken en zelfstandig werken
- Opruimen en schoonhouden van de keuken volgens HACCP
Wat zoeken we?
- Je volgt een BOL- of BBL-opleiding tot kok (niveau 2, 3 of 4)
- Je bent leergierig, energiek en hebt passie voor koken
- Je werkt graag in een team, ook in de drukte
- Je bent flexibel inzetbaar (weekenden, feestdagen, avonden)
Wat bieden wij jou?
- Een leerzame plek in een professioneel keukenteam
- Erkend leerbedrijf met goede begeleiding
- Ruimte voor groei en ontwikkeling
- Werken op een unieke locatie in het groen
- Gezellige werksfeer, elke dag anders
Solliciteren?
Stuur je motivatie en cv naar info@paviljoengenneperparken.nl t.a.v. de keukenbrigade. Heb je vragen? Bel ons gerust via 040 – 252 46 32 of loop even binnen.
Kom jij je passie voor koken bij ons verder ontwikkelen? Dan horen we graag van je!
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Onbepaalde tijd
Salaris: Vanaf €17,05 per uur
Arbeidsvoorwaarden:
- Budget voor professionele ontwikkeling
Werklocatie: Fysiek