Horeca & hospitality zijn ons vak en onze passie, dit zie je bij EXPO Greater Amsterdam overal in terug. Wat de functie zo tof maakt? Jij bent eindverantwoordelijk voor het horecastuk voor al onze evenementen, je beheert het proces van A tot Z. De (horeca)eindbaas dus. Laat EXPO Greater Amsterdam nu net mega veel diverse toffe (grote) evenementen hebben.
Zo kun je op zaterdag tussen duizenden paardenfans staan en serveer je een week later koffie aan Spiderman tijdens Comic Con Holland. Aansluitend word je via een Mega Vlooienmarkt tijdens IFTF ondergedompeld in de wereld van de bloemen. Kortom het verveelt nooit in EXPO Greater Amsterdam. We bieden je een bijzonder dynamische werkomgeving, de afwisseling & diversiteit maken elke dag écht anders!
Dit vind jij leuk om te doen:
In deze fulltime functie ben jij het aanspreekpunt én ons visitekaartje voor onze opdrachtgevers op horecagebied. Jij bent verantwoordelijk voor het horeca gedeelte in de voorbereiding én tijdens de uitvoer van het event. Dit kan een groot zakelijk evenement of congres zijn, maar ook een beurs of publieksevenement zijn. Wat ga je doen?
- Verantwoordelijkheid: Je bent verantwoordelijk voor het hele horecastuk binnen EXPO Greater Amsterdam. Dit betekent echt van A tot Z. In de voorbereiding en planvorming, naar het evenement, tijdens de opbouw en uitvoering. Het is echt jouw winkel, van magazijnbeheer, onderhoud aan de apparatuur tot schoonmaak. Je coördineert, controleert en plant in.
- Voorbereiding events: "Een goede voorbereiding is het halve werk toch?" Je krijgt een aantal dagen voor een event het draaiboek en zorgt dat alles in huis is wat je nodig hebt. Hierbij kun je denken aan magazijnvoorraden bijhouden en eventueel bestellingen doen en personeelsaantallen checken/dagplanningen maken voor het horecateam. Jij coördineert de opbouw van de horecapunten/pleinen, zorgt voor de juiste uitstraling van de terrassen en het assortiment en zorgt dat alles er tip top bij staat om de gasten te ontvangen.
- Lekker actief bezig zijn: Eigenlijk ben je binnen de kaders een horeca ondernemer. Je vindt het leuk om op kantoor te zitten en de voorbereidingen te doen, maar als het dan zover is krijg je de kriebels en wil je die vloer op. Je werkt mee en met jouw enthousiasme motiveer en inspireer je het team. Dit betekent dat je de ene keer met spijkerbroek en werkschoenen een vrachtwagen mee staat te lossen of de emballage staat te tellen en de andere keer sta je strak in het pak tijdens het evenement 2 tot 50 enthousiaste collega’s aan te sturen. De samenstelling van de teams verandert per event. Vaak is het een combinatie van (junior) partymanagers vanuit ons hoofdkantoor in Brabant aangevuld met onze collega’s vanuit de flexpool. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor de naleving van het HACCP beleid, de orde en netheid van het pand en ons materiaal.
- Verschillende interne stakeholders: Zowel in de voorbereiding als tijdens de uitvoering schakel je veel met de projectmanager en het facilitaire team en natuurlijk met het planbureau en de opdrachtgever.
De mooiste tijd beleef je bij EXPO Greater Amsterdam
EXPO Greater Amsterdam is een van de 7 bruisende eventlocaties onder de vlag van Libéma Beurzen & Evenementen. Deze multifunctionele, industriële kas is momenteel de snelst groeiende beurs- en congres locatie van regio Amsterdam. Een gewilde locatie voor eerdergenoemde grote evenementen en ontvangt op jaarbasis 1.2 miljoen bezoekers.
Je komt terecht in een klein hecht team waarin je nauw met elkaar samenwerkt. Er hangt een positieve en gezellige sfeer en samen zetten we nét dat stapje extra. Wat typeert onze werkcultuur? Het is een platte organisatie zonder ingewikkelde structuren, veel direct contact en snel schakelen.
Hoe maak je ons team compleet?
Door jezelf te zijn, in oplossingen te denken en proactief werkzaamheden te organiseren en structureren. Verder is het fijn als je liefde voor het horeca vak hebt (dat hebben we namelijk allemaal) en:
- Ervaring in de horeca;
- Leidinggevende ervaring;
- Een flexibele instelling, werken in het weekend is voor jou geen probleem;
- Een rijbewijs is fijn i.v.m. het werken op andere locaties.
Zo zorgen wij voor jou
Je versterkt ons team met 40 uur per week.
- Tot max. € 3.500,- bruto per maand (schaal 6 tot 7 cao Dagrecreatie);
- 25 vakantiedagen;
- Onbeperkt gratis toegang voor jou en 4 personen bij Beekse Bergen, Eindhoven Zoo, ZooParc Overloon, Aviodrome, Klimrijk of AquaZoo Leeuwarden met de Libéma-pas;
- 50% korting op een verblijf in ons Safari Resort, Safari Hotel of een van de andere Libéma-Vakantieparken;
- Gunstige pensioenregeling.
- Een gunstige reiskostenvergoeding vanaf 10 km woon-werkverkeer (€ 0,23 per km) met een max tot 25 km enkele reis en een vergoeding voor eventuele zakelijke kilometers (€ 0,32 per km);
- Jaarlijks een Libéma breed event op een van de Libéma locaties voor alle Libéma collega’s.
De aanvraag van een VOG is onderdeel van de procedure.
Informatie procedure
Wij ontvangen graag jouw sollicitatie. Wat gebeurt er hierna? Binnen 1,5 week krijg je onze reactie. Dat kan zomaar eens een uitnodiging voor een kennismakingsgesprek zijn. Heb je vragen over de procedure? Neem dan contact op met de afdeling recruitment via het mailadres m.van.helvoirt@libema.nl.