Over ons
Bij De Baron van Ede draait alles om smaak, beleving en gastvrijheid. Wij zijn een eigentijds restaurant waar kwaliteit en creativiteit centraal staan. Of het nu gaat om een intiem diner of een levendig evenement, onze gasten genieten van pure gerechten, bereid met passie en verse ingrediënten.
Ter uitbreiding van ons keukenteam zijn wij op zoek naar een gemotiveerde zelfstandig werkend kok (niveau 3) die klaar is om zijn of haar culinaire carrière echt te starten of verder te ontwikkelen.
Wat ga je doen?
Als zelfstandig werkend kok ben jij verantwoordelijk voor:
· De (voor)bereiding van gerechten volgens receptuur en planning
· Het bewaken van de kwaliteit, smaak en presentatie
· Mise en place en zelfstandig draaien van jouw partie
· Meedenken over nieuwe gerechten en menukaarten
· Zorgdragen voor een schone en georganiseerde werkplek
Wie ben jij?
· Je hebt een afgeronde koksopleiding niveau 3
· Je hebt een passie voor koken en oog voor detail
· Je werkt graag in teamverband, maar kunt ook zelfstandig presteren
· Je bent stressbestendig en houdt het hoofd koel tijdens piekmomenten
· Je bent flexibel inzetbaar (weekenden, avonden)
Wat bieden wij jou?
· Een professionele en gezellige werkomgeving
· Veel ruimte voor creativiteit en eigen inbreng
· Marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden
· Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeien
· Werken in een enthousiast en gepassioneerd team
Interesse?
Ben jij die culinaire vakman of - vrouw die we zoeken? Stuur je cv en korte motivatie naar [email protected] of kom gerust even langs voor een kennismaking.
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime
Werkschema:
- Avondwerk
- Weekendbeschikbaarheid
- Werken op feestdagen
Werklocatie: Fysiek
