Enthousiaste Souschef gezocht voor compleet horecaconcept met drie verdiepingen op unieke locatie // REM
Voor het unieke restaurant REM zijn wij op zoek naar een Souschef. Onder leiding van chefkok Bobby Rust op niveau zorg jij ervoor dat het eten een ware creatieve en culinaire beleving is voor iedere gast. Ondertussen geef jij leiding aan een enthousiast team en help je mee om een totaal horecaconcept op een unieke plek in Amsterdam tot een succes te maken. Herken jij jezelf hierin? Dan willen we heel graag met je kennismaken!
Functieomschrijving:
- Meedraaien in de keuken
- Garde/groente/roti;
- Ontvangen en controleren van bestellingen;
- Structureren werkomgeving en team;
- Kostenbewust, effectief en efficiënt werken;
- Toezien op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid;
- Verantwoordelijk voor HACCP;
- Behouden hoge kwaliteit;
Wie ben jij?
- Flexibel
- Ervaring in hoger niveau koken
- Ambitieus
- Leergierig
- Woonachtig in of rondom Amsterdam
- Goed in teamverband
Verwachte startdatum: in overleg, kan spoedig
Soort dienstverband: Fulltime
Salaris is bespreekbaar bij bewezen kwaliteiten of eventuele ervaring.
Soort dienstverband: Fulltime
Salaris: €3.250,00 - €4.250,00 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Budget voor professionele ontwikkeling
- Fietsplan
- Flexibele werkuren
- Kerstpakket
- Pensioen
- Personeelskorting
- Reiskostenvergoeding
Werklocatie: Fysiek
